福知山公立大学

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矢口教授、中尾教授が執筆した書籍が刊行されました

2019.12.04

矢口教授が編集・事項執筆を、中尾教授が事項執筆を、それぞれ分担した『農業経済学事典』が刊行されました。

【タイトル】
農業経済学事典

【出版社】
丸善出版

【内容】
国民の命を支える食糧を確保することは、国の重要な政策となっている。食糧の供給を国外からの輸入に頼りすぎる現状に対して、食べ物の安全性の面からも、また国の安全保障の面からも、社会的な関心が高まっている。そこで、商品としての競争力を高めたり(ブランド農作物など)、流通網の見直しにより、国際競争に対抗しようという農業経営の新しい取り組みが求められている。
その実現のために、農学の分野において、通常の農学の知識とともに、経済学・経営学・社会学、および数学・統計学・数理科学を含んだ幅広い学問分野が農業経済学である。
本書は、人口の急激な増加により将来の食糧不足が懸念されている国際社会において、大きな注目を集めている学問分野である農業経済学についてまとめた待望の百科事典である。

【関連サイト】
丸善出版公式サイト

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