地元情報誌「ラサンカ」（2025年12月号・11月23日発行）に、本学STL助成金採択プロジェクト「Grow Spiral」が手がける商品開発の様子が紹介されました。

GrowSpiralは、地域ベンチャー企業である株式会社Lifexia（福知山市三和町）の社内事業部として、実践的な経験を積みながら地域企業の魅力発信や販売促進に取り組む学生団体です。現在は、B型就労支援施設「カフェ＆ベーカリーあまづキッチン」、MAEDA OLIVE FARM株式会社（京都府宮津市）、同助成金採択プロジェクト「アグリサーキュラーデザイン」と連携し、新商品「オリーブフィナンシェ」の開発に挑戦しています。

誌面では、新たに始まるクラウドファンディングの紹介や、その取り組みに込められた思いが取り上げられています。

（ラサンカ提供）

掲載紙

ラサンカ12月号　2025年11月23日（日）発行「美味しさで福祉を変える12月1日からCFスタート　福公大グロウスパイラル×あまづキッチン」