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2026.10.09

玉ねぎ800kgから、100円カレーができるまで。― 福知山公立大学「Kita-re(キターレ)」のはなし

畑に残された800kgの玉ねぎが、3日間で完売する100円カレーに変わった。仕掛けたのは、福知山公立大学の学生たちです。その裏側には、学生の「やってみたい」を実際に動かすための、この大学ならではの仕組みがありました。 畑 […]

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災害の記憶を、地域の力へ。

2026.10.01

災害の記憶を、地域の力へ。

近年、日本各地で豪雨や地震などの自然災害が相次いでいます。福知山市でも、2013年から2018年までの5年間に、由良川流域の氾濫など4回の水害を経験してきました。 こうした災害の教訓を未来へ生かすため、本学は2021年4 […]

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